Estados30/04/2017
Mezcal. Crece consumo en el mundo
De acuerdo con el Consejo Regulador de la Calidad del Mezcal (Comercam), la bebida se exporta a Estados Unidos, Sudamérica, Europa y Asia. Registra 586 productores y 467 marcas comerciales
Menú27/04/2017
¿Qué te tomas? Bebidas mexicanas
La exposición del MODO recorre la historia de las bebidas mexicanas y su relevancia en la sociedad
Dale un toque de piquete al tradicional pastel de zanahoria, con receta del chef Alberto Solares
El 22 y 23 de abril cerca de 100 productores se reunirán en el Primer Encuentro Nacional de Maestros y Maestras del Mezcal
Dos empresarias demuestran su poder para presentar un destilado suave, que ha conquistado al paladar extranjero
¡Participa!
Menú03/03/2017
Lo que no sabías del mezcal
El mezcal vive uno de sus mejores momentos a nivel nacional e internacional. Descubre más sobre este destilado y prepara éstas recetas para dar el grito con mucho sabor
Menú02/03/2017
Noches mezcaleras en Oaxaca
Si tienes planeado visitar la ciudad de Oaxaca, no dejes de recorrer sus mezcalerías, donde hallarás grandes joyas de este destilado
Menú23/01/2017
El mezcal también es guerrerense
El mezcal proveniente de este estado es fuerte y cristalino, y de gran personalidad
Menú19/01/2017
Pluralidad del mezcal
¿Cuál es el mejor mezcal? Blancos, resposados, añejos...Carlos Borboa intenta dar respuesta a esta pregunta que tiene a los expertos en constante debate #Vinícolaentinta