El organismo entrega una licitación por hasta 22 millones 229 mil pesos a Representaciones Profesionales Difra para contar con platillos franceses, griegos y asiáticos, entre otros
Este 17 de mayo, en el marco del Día Mundial de la Hipertensión, te compartimos los alimentos que las personas con este padecimiento deben evitar para cuidar su salud
Menú17/05/2026
Receta: Cómo hacer milanesas suizas
Las milanesas suizas son un platillo lleno de sabor que conquista a cualquiera desde la primera mordida. Prepáralas con esta receta
Te contamos todo lo que necesitas saber sobre Pujol.itto, el nuevo restaurante del reconocido Enrique Olvera en la Juárez
Nación12/05/2026
El riesgo podría estar en el almacenamiento y no en el fecha de caducidad: expertos; advierten importancia de aprender a leer etiquetas
EL UNIVERSAL charló con Mónica Vianey Basave Rivera, jefa de la Planta Piloto de Ingeniería en Alimentos de la Universidad Iberoamericana
En nuestro país, los ostiones son apreciados por su sabor profundo, que se integra con facilidad en platillos gratinados, a la parrilla o ahumados
Si quieres comprar salchichas de calidad, te contamos cuáles son las marcas mejor calificadas por la Profeco
El secreto para lograr un caldo de res sabroso está en la carne. Aquí te contamos cuál es el corte adecuado para preparar este platillo
Si sientes que a tus huevos revueltos les falta esponjosidad, te revelamos el secreto para conseguir una mejor textura
Tendencias02/05/2026
¿Por qué se recomienda lavar el arroz antes de comerlo?; esto dicen los expertos
Esta práctica divide opiniones, ya que puede mejorar la inocuidad del alimento pero también afectar su valor nutricional