Cómo hacer pastel de chocolate —mug cake— en el microondas

COCOA MUG CAKE

Tiempo de preparación: 15 min

3 cdas de harina de avena o almendra

1 huevo o 2 claras

2 cdas de cocoa en polvo

1/4 taza de Heartbest Amaranto Original

Heartbest Spread sabor Cacao

1/2 barrita de chocolate semiamargo en trocitos o derretido (aprox 10g)

Yogur griego (al gusto)

Nueces o coco rallado (al gusto)

1. Integra todos los ingredientes en una taza y mezcla hasta obtener una consistencia cremosa

2. Pon la taza con la mezcla en el microondas por dos minutos

3. Saca la taza del microondas y espera a que se enfríe un poco. Voltea la taza para sacar el pan sobre un plato.

1. Decora con el spread tipo crema sabor chocolate, yogur griego y el resto de la barra de chocolate.

2. También puedes agregarle otros ingredientes como nueces o coco rallado a la mezcla o como topping

Cómo hacer pastel de chocolate —mug cake— en el microondas

*Receta cortesía de Heartbest y Paulina García

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