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La papaya, apreciada por muchas personas, no solo es una delicia tropical, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud que podrían contribuir a la reducción del riesgo de obesidad. Esta fruta jugosa y suave se ha destacado no solo por su sabor, sino por sus propiedades nutricionales, según informa Medical News Today.
Entre los posibles beneficios de consumir papaya se encuentran la disminución de la obesidad, del riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. Además, la papaya es conocida por su capacidad para mejorar la digestión, eliminar parásitos, controlar la glucosa en sangre, reducir la presión arterial, bajar el colesterol y favorecer la cicatrización de heridas.
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Un dato sorprendente es que tan solo media papaya puede cubrir casi el doble de las necesidades diarias de vitamina C y la cuarta parte de provitamina A en forma de betacaroteno. También aporta el 38 % del ácido fólico y casi el 20 % de vitamina E necesarios diariamente.
La presidenta del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas (CGDN), Alma Palau, destaca que, aunque la papaya no tiene propiedades extraordinarias, su consumo se asocia con la disminución del riesgo de obesidad, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. La papaya, al ser una fruta, se integra en el conjunto de alimentos beneficiosos para la salud.
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La papaya es rica en papaína, una enzima digestiva que facilita la descomposición de proteínas y otras sustancias pesadas para el colon. Gracias a su alto contenido de fibra y agua, también contribuye a prevenir el estreñimiento, promoviendo la regularidad y la salud digestiva.
Para aprovechar al máximo los beneficios de la papaya, se pueden preparar deliciosos jugos y batidos.
Un licuado de papaya y piña, fácil de hacer con 200 gramos de la fruta y una taza de agua, es una opción refrescante y saludable. También se puede disfrutar de un batido de papaya y avena, combinando 3 cucharadas de avena con 3 rodajas de papaya y una taza de agua.
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