Festeja como se merecen estos alimentos tradicionales de Guanajuato
En México, el bolillo y la tortilla son dos pilares fundamentales de la gastronomía nacional
El cobro de derecho de piso afecta a 30% de establecimientos del ramo en el país; en algunos estados del norte el kilo llega a 31 pesos
Menú03/05/2024
Para qué sirve el agua de tortilla
Tomar agua de tortilla podría traer grandes beneficios para tu salud. Conoce aquí cuáles son
De acuerdo con el reporte financiero de la firma mexicana correspondiente al periodo enero a marzo del año en curso, registró un flujo operativo de 264.4 millones de dólares, 26% superior al reportado en el mismo trimestre del 2023
Cartera06/11/2023
Solamente 20% de tortillerías en Acapulco están abiertas; venden el kilo hasta en 60 pesos
El presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT), Homero López, dijo a EL UNIVERSAL que la falta de servicios básicos complica la producción del alimento
Acá te decimos cuándo y dónde ¡No te la pierdas!
Cartera10/07/2023
Advierten que precio de tortilla puede subir para cumplir con norma de maíz no transgénico
El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas considera necesario que haya un organismo oficial certificador con personal altamente calificado y laboratorios y equipos especializados para evitar el empleo de este tipo de insumos
La tortillería basada en Kansas, Estados Unidos ha sido uno de los negocios gastronómicos reconocidos por este prestigioso certamen que viibiliza no solo lo bien hecho, sino también aquellos lugares que tengan un impacto en su comunidad
Ello se debe a que granos y harina de maíz redujeron sus precios, según el director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), Juan Carlos Anaya