El titular del organismo, Ernesto Nemer, rechazó que exista un aumento generalizado de precios aunque sí de esos productos en algunas ciudades del país
La Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillas contratará energía eléctrica a una empresa privada que ofrecerá un descuento menor de entre el 10 al 15% del que les cobra la CFE
La Procuraduría Federal del Consumidor ha verificado más de mil tortillerías en todo el país y ha puesto más de 40 sellos de suspensión por prácticas comerciales abusivas
La Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla, planteó un aumento de dos pesos al kilo de tortilla, con el fin de compensar los impactos por el alza de precios de gasolina, gas, luz y harina de maíz
El alimento podría pasar de 12.73 pesos el kilo a 14.40, advierte un especialista de la Universidad Autónoma Chapingo
Las tortillas o “Tlazcallim” para los aztecas, ha sido hasta nuestros días el pan diario en la dieta de los mexicanos.
Expertos en alimentación y medicina del deporte señalaron los riesgos de eliminar este alimento en dietas sin supervisión médica; un mito, decir que este producto engorda, señalan
La nutrióloga Araceli Martínez Coronado indicó que elementos como ácido fólico, zinc, hierro y vitaminas contenidas en ese alimento ayudar a prevenir riesgos cardiovasculares, anemias, y malformaciones
Expertos del IPN y en nutrición consideran que lejos de ser un alimento perjudicial para quien tiene la enfermedad el consumo favorece la disminución de glucosa