La elaboración de esta pieza monumental se realizará el próximo 11 de julio durante la Expo Feria "Del comal para el Mundo: La Tlayuda"
El asiento en las tlayudas es clave en la cocina oaxaqueña, pero pocos conocen su origen
Este platillo oaxaqueño tiene más nutrimentos de los que te imaginas. Descubre cuáles en Menú
La distinción se debe a la relevancia gastronómica de ambos platillos; se busca potenciarlos a nivel internacional y a la vez protegerlos como expresiones de la identidad culinaria de los oaxaqueños
El aclamado chef inglés compartió con su público la receta para preparar este clásico antojito de Oaxaca
Pese a que los insumos para preparar el tradicional platillo se han incrementado hasta 100%, lo que elevó su precio, es una de las comidas favoritas de los turistas
Por festejos de la Guelaguetza se celebra la 10° feria de la Tlayuda
Un empresario quiere usar la marca para vender cervezas, mezcal, aguas minerales y gaseosas, así como asadores, cortes de carne y otros productos
Aprende a preparar platillos oaxaqueños con las recetas familiares de Yalitza Aparicio
La historia de Lupita es como la de millones de mujeres mexicanas, que todos los días salen en busca del sustento diario; la fama le llegó este 21 de marzo, por atreverse a vender en el acto oficial del AIFA
