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De las verduras a los alimentos ultraprocesados; aumenta consumo en comunidades rurales: especialista de la UNAM
Nación24/07/2025

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El investigador Felipe Contreras explicó que los pueblos corren el riesgo de perder tradiciones que habían conservado por siglos

Embajador Ronald Johnson llama a México a enfrentar amenazas; "no solo competimos con China", dice
Nación04/06/2025

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El embajador de EU en México señaló que los retos han cambiado y ahora se enfrentan a problemas de infraestructura y seguridad alimentaria

Con qué reemplazar la esponja de los trastes para evitar bacterias
Menú10/05/2025

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Estudios revelan que este utensilio de cocina acumula más bacterias y también señalan cuál lo sustituye de manera segura

En México se ha documentado la presencia de aflatoxinas en las tortillas, unas sustancias químicas tóxicas
Diego Alcalá Ponce28/02/2025

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En riesgo el TMEC y la seguridad alimentaria en México
Diego Marroquín Bitar04/01/2025

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La presidenta Sheinbaum enfrenta una decisión crucial: cumplir la decisión del panel o arriesgar importantes consecuencias económicas y estratégicas.

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Lina Pohl31/10/2024

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Lina Pohl, Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México, y Amparo Cerrato, Oficial de Tenencia de la Tierra de la FAO Américas

Creación de empleo y seguridad alimentaria, prioridades para el Banco Mundial en su próxima reunión anual
Cartera17/10/2024

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Ajay Banga, presidente de la institución, aseguró que si a los países emergentes no se les brinda aire limpio, agua y un sistema educativo habrá una población poco saludable y repúblicas poco optimistas respecto a su futuro

FAO alerta por "inminente" amenaza de "La Niña" para seguridad alimentaria mundial
Mundo20/09/2024

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El fenómeno afectará al planeta en el segunda mitad de este año, según las previsiones publicadas de la Organización Meteorológica Mundial

Diputados exhortan al Ejecutivo ampliar periodo para autorizar uso del glifosato
Nación06/03/2024

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Mencionaron que el glifosato se aplica antes de sembrar los cultivos y elimina maleza, como pastos y plantas consideradas “mala hierba”

“Tiene que haber integración de América Latina y el Caribe para garantizar la seguridad alimentaria”
Mundo22/01/2023

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El uruguayo plantea que la pandemia y la guerra en Ucrania agravaron el problema, pero que la tendencia era mala hace años y que la solución tiene que ser multisectorial.

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