
Plantea visitas de organismos para verificar productos y certificar la calidad a través de laboratorios

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Desde este 1 de abril, sólo el producto europeo podrá llevar su nombre auténtico; el resto deberá etiquetarse con una leyenda para advertir al público que no es original

En nuestro país hay grandes lácteos que debes conocer

El 27 de marzo se celebra el Día Internacional del Queso. Conoce algunas curiosidades sobre este producto lácteo

Este lácteo de montaña es una de las piezas claves para entender a la cocina italiana del norte

Un clásico que regresa a la CDMX: ¿quién se resiste a la tentación de un pan con queso derretido?

Un estudio de Profeco determinó que no todos los quesos amarillos cumplen con las características para denominarse de esta manera. Aquí te decimos qué debes revisar para saber si el queso americano que compras es auténtico

Descubre algunos datos que quizás desconocías sobre este alimento lácteo y conoce cuántas calorías y grasa aporta cada tipo de queso

El queso tipo americano o “amarillo” es un alimento que se ha popularizado en todo el mundo, pero ¿conoces cuáles son los ingredientes con los que se elabora este producto?

La empresas acreditaron las correcciones necesarias para cumplir norma oficial, informa