
Las bacterias lácticas del pulque abren las puertas para el desarrollo de probióticos mexicanos como parte de una gama de alimentos funcionales que revalorizan la bebida

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Deliciosa cecina, temazcal, bonitos hoteles y hasta ovnis a menos de dos horas de la Ciudad de México

Colectivo El Tinacal shares the culture of this traditional beverage

Los integrantes del Colectivo El Tinacal te llevan a conocer la cultura de esta bebida. El primer curadito corre por su cuenta

En una vieja casona del Centro Histórico de la Ciudad de México, encontrará locales con buenos cocteles y antojos


The objective of the IPN was to develop a pulque alternative in controlled conditions

En un inicio, el objetivo del proyecto del IPN era desarrollar una variante del pulque en condiciones controladas

Lánzate este domingo al pueblo mágico de Chignahuapan en Puebla a disfrutar de esta comilona

Pulque has been part of the economy of indigenous people since the pre-Hispanic era.