El papel picado, la flor de cempasúchil, el copal, las veladoras, el agua y la sal son la base de las ofrendas de Día de Muertos, sin embargo, cada estado del país ofrece diferentes platillos típicos
Durante el mes de septiembre se registra un aumento significativo en la demanda de granos de maíz
Menú19/06/2017
Tradición prehispánica
La cocina con insectos ha sido fundamental en la alimentación mexicana, ya sea vivos, en salsas o hasta en tamales
Desde tiempos prehispánicos la ingesta de insectos se consideró entre los antiguos pobladores como una opción nutritiva y rica
Menú30/04/2017
Las Mayoras: En busca de sazón
Menú23/02/2017
Haz un tour pozolero por CDMX
¿En busca de las mejores pozolerías? No importa en qué parte de la ciudad, las opciones para comer este delicioso platillo mexicano están donde menos las esperas
El tradicional pozole del centro del país es el blanco, prepara este típico y llenador platillo.
Menú17/07/2015
Llega el Festival del Cabrito
Presentarán diversas recetas del famoso platillo