La chef pastelera fue elegida como Latin America’s Best Pastry Chef 2020 en la más reciente edición de los premios Latin America's 50 Best Restaurants
Dos mexicanos son los encargados de la creación y producción de cubrebocas con una nanopartícula que erradica virus; es reutilizable, biodegradable, de fácil lavado y seguro
Con un equipo de amigos, familiares y muchos voluntarios, han producido casi 35 mil y prevén llegar pronto a las 40 mil
El local del chef mexicano Carlos Gaytán, en Chicago, está nominado como nuevo mejor restaurante
Montse destaca en el deporte profesional en EU; busca abrir una clínica de terapia para ayudar niños con discapacidad
Nancy Zavala creó Zavy, un proyecto en el que mujeres artesanas de la comunidad de Seyé y Muna, en Yucatán, hacen correas para cámaras con tejidos tradicionales.
Constanza utiliza su negocio familiar para enlazar las tradiciones culinarias de México y Alemania; casas de jengibre y galletas son las protagonistas
Adrián López y Marte Cázares desarrollaron Desserto, una piel sintética hecha de nopal, con la que pretenden ayudar a reducir el impacto ambiental de la industria textil.
Christian y Fernando crearon un sistema que recicla el líquido al bañarse o usar el WC; la energía producida puede cargar la batería de un celular o tableta
Carlos Monroy creó un proyecto para limpiar el ambiente de contaminantes con especies marinas para imitar el proceso de la fotosíntesis