Mariscos

No solo es el favorito de tus favs, también es un must de la Guía Michelin 2025

Sorpréndelo con una de las tradiciones más populares

Por muchos años se ha dicho que comer mariscos en meses que no tienen la letra "R" es peligroso, pero ¿qué hay de cierto en esta creencia?

¿Sabías que no todos los mariscos con concha se comen, saben y se cocina igual? Aprende a distinguirlos

Comer pescado en mal estado podría provocar intoxicaciones severas

Frescos del mar a tu mesa, pero ¿por cuánto tiempo? La conservación de los camarones es más delicada de lo que parece

Autoridades capitalinas detallaron que estos lugares tenían pescado contaminado con cólera o con diferentes bacterias u órganos

¿El surimi es tan saludable como parece? Descubre sus nutrientes, beneficios y lo que debes saber antes de incorporarlo a tus comidas

¿Sabías que consumir pescado crudo puede poner en riesgo tu salud? Descubre los peligros del parásito anisakis y cómo eliminarlo

El camarón tiene beneficios a la salud como reducir el colesterol y mejorar la digestión