Uno de los ejercicios más divertidos para las catas con destilados es el cacao. Los dos pasan por procesos similares durante su elaboración
La sommelier Gabriela Petriz, de La Redonda, platica sobre los mejores maridajes de comida mexicana con vino
Unir alimentos con vino para crear sabores explosivos es un arte que te permite disfrutar de combinaciones deliciosas. Sophie Avernir directora de Grandes Viñedos de Francia nos compartió estos sencillos y ricos maridajes que puedes realizar con botanas caseras
Se llama Ímpetu y es la colaboración de más de 30 empresas independientes y artesanales
La temporada de los chiles en nogada ya esta aquí, maridalos con estos vinos
Esta edición del Cava Nomada se realizará en el restaurante L'Aperô este miércoles 19 de junio
Menú25/05/2018
Anuncian "Nación de Vinos"
La segunda edición de este programa busca beneficiar a los eslabones de la industria
Un destilado símbolo del norte de México
Menú17/04/2018
Cómo identificar una uva malbec
Debido a su versatilidad, la uva malbec es utilizada en distintos vinos
Escenarios imponentes, cultura, tradición y excelente cocina son parte de una propuesta diferente para conocer este 'Pueblo Mágico'