Hechos típicamente de maíz, mayonesa, limón y queso, estas recetas se preparan con ingredientes menos comunes.
Cartera20/08/2024
Restringir importación de maíz transgénico a grano quebrado provocaría enfrentamiento comercial T-MEC, alertan
“El maíz quebrado es más susceptible a la contaminación por hongos y podrá resultar en costos adicionales", afirma consultora
De enero a julio de 2024 se incrementaron las compras de granos y oleaginosas en 20.4%
Edomex03/08/2024
¡Prepárate! Ya viene la edición 19 de la Feria del Elote y del Maíz en Tonanitla, Edomex
Además podrás encontrar diversas actividades para público de todas las edades como conciertos, bailes, juegos mecánicos y una muestra de las obras de arte
La compañía dice que los resultados favorables derivaron de los productos de valor agregado en EU, así como una fuerte demanda de México y Europa
Menú02/07/2024
Quiénes no pueden comer maíz
No siempre comer maíz es positivo para nuestro organismo. Descubre quiénes deben moderar su consumo
Conoce a Xóchitl Valdés creadora de Pancho Maíz, un proyecto con sede en Mérida que promueve el uso del maíz de la península maya
El robo ha aumentado de manera considerable, ahora se pierden hectáreas, dice productor
Un festival para promover la gastronomía mexicana en Francia de la mano de grandes chefs
Cartera13/06/2024
Imparables, las importaciones de maíz amarillo y frijol; compra de soya y aceites también al alza
Se registró un volumen de más de 20 millones de toneladas métricas alcanzando niveles récord