El recetario “El Mundo de los Atoles” de la chef Olga Cabrera, cocinera tradicional oaxaqueña reúne más de 80 recetas de atoles dulces y salados
La nueva obra del chef italiano Masimo Bottura que nos habla de sus proyectos, sueños y gustos personales
Adéntrate en las páginas de estos libros con temas culinarios
¿Te independizaste? No olvides comprar alguno de estos libros gastronómicos que serán indispensables en tu cocina
El chef JoséRa plasmó sus recetas favoritas en un nuevo libro, apto para todo los cocineros caseros
Platicamos con el historiador y etnohistoriador mexicano José Luis Juárez López sobre su última obra dedicada a la cocina prehispánica, un libro que todo gastrónomo debe tener en su biblioteca personal
Nunca serán suficientes, si te gusta la cocina, alimenta tu curiosidad con estos títulos
Conoce las novedades editoriales del mundo gastronómico el próximo 23 de septiembre
Menú19/04/2019
Novedades editoriales 2019
3 libros que combinan lo mejor de la lectura y la comida
Menú30/01/2019
5 lecturas que te harán agua la boca
Estas son 5 lecturas que seguro te inspiran y antojan.