El 4 de junio se celebra a las versiones regionales de este delicioso alimento que puede disfrutarse solo, y desde en la más sencilla hasta en la más sofisticada de las cocinas ¡No dejes de comerlo hoy!
Existen muchas creencias acerca de este lácteo, es por ello que en el Día Mundial de la Leche te contamos un poco más al respecto de sus propiedades
Un estudio de BMJ Open Diabetes Research and Care ha reavivado el debate sobre si los lácteos enteros son buenos o malos para la salud. Si quieres conocer cuáles son los nuevos descubrimentos respecto a estos alimentos, aquí te contamos los resultados
Cuidar los búlgaros de leche no es tan complicado como pensabas, utiliza este procedimiento para conseguir un delicioso yogur natural con muchos beneficios para tu salud
Si esta temporada te ha costado trabajo encontrarlos o están más caros de lo normal, aquí te contamos algunas opciones para sustituir los productos lácteos y el huevo en tu menú
La cuarentena es una oportunidad ideal para cambiar nuestros hábitos alimenticios. Si deseas comenzar una dieta, hay alimentos bajos en grasas que debes considerar como el queso cottage y el requesón, pero ¿sabes en qué se diferencian estos lácteos? Aquí te contamos
Menú27/03/2020
7 curiosidades sobre el queso
Celebra el Día Internacional del Queso con estos datos que tal vez desconocías
“LALA Bio4 se debería denominar “producto lácteo fermentado” y se denomina “Bebida láctea fermentada”; Nestlé Chamyto debe tener 2.1% de proteína y tiene 1%; mientras que Danone Danonino debe tener 1.6% de proteína y tiene 0.6%”
El requesón es un alimento que se obtiene del resultado de procesar por segunda ocasión el suero con el que se fabrica el queso. Es un ingrediente muy saludable por su contenido en nutrientes y vitaminas
La carne, huevo y los lácteos sí se pueden sustituir