Profeco analizó 40 productos, entre jamones, imitaciones y embutidos en su más reciente estudio de calidad de julio 2025.
Economía02/07/2025
¡Ni los compres! Conoce cuáles son los jamones peor calificados por Profeco; estas son las marcas con menos proteína y más sodio
La dependencia analizó 40 productos, 21 jamones comerciales, de los cuales 14 son de pavo, cuatro de pierna, dos de pavo y cerdo, uno de cerdo y pavo
La Profeco dijo que en los últimos años se lanzaron al mercado productos que se denominan embutidos pero “no tienen un aporte nutrimental menor que el del jamón”
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