De acuerdo con María del Carmen Valderrama Bravo investigadora de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, al recalentar las tortillas se producirá una mayor cantidad de almidón, lo que favorece nuestra alimentación
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De acuerdo con María del Carmen Valderrama Bravo investigadora de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, al recalentar las tortillas se producirá una mayor cantidad de almidón, lo que favorece nuestra alimentación