Empresas acusan que no hay un reglamento que detalle los cambios a la legislación sanitaria; Ssa se encarga de vigilar que ningún comercio los venda
Nación21/09/2023
Entra en vigor prohibición de grasas trans en México; causan hasta 50 mil muertes al año: Cenaprece
El director general del Centro Nacional de Programas Preventivos, Ruy López, añadió que el empleo de estos insumos en la industria alimentaria provoca mayor incidencia de sobrepeso, obesidad y diabetes
El pleno de la Cámara de Diputados aprobó establecer que los aceites y grasas comestibles no podrán contener en su presentación para venta al público aceites parcialmente hidrogenados
El artículo avalado establece que los alimentos y bebidas no alcohólicas, no podrán contener en su presentación para venta al público grasas trans, que hayan sido añadidos durante su proceso de elaboración industrial
La senadora Lilia Margarita Valdez expuso que actualmente en México se utilizan las grasas trans en margarinas, frituras, comidas y dulces, afectando la alimentación de millones de mexicanos con altos índices de enfermedades cardiovasculares
La senadora Lilia Margarita Valdez aseveró que es urgente modificar nuestros hábitos alimenticios y disminuir su ingesta
Los cambios en la NOM-051, mejor conocido como nuevo etiquetado, han apelado a la reflexión de las personas e incluso ha desaparecido a algunos personajes animados presentes en las envolturas de algunos productos