Tres personas fueron hospitalizadas y una desarrolló una peligrosa infección renal tras consumir queso elaborado con leche sin pasteurizar
Especialistas en microbiología y virología coinciden en que la percepción sobre la higiene en casa suele ser equivocada
Un estudio del IPN revela la presencia de bacterias coliformes en salsas de puestos cercanos a varias estaciones del Sistema de Transporte Colectivo
Aunque parece natural y hasta beneficiosa, la leche cruda podría ponerte en riesgo si ignoras este paso clave del proceso
Aunque la leche bronca ha sido parte de la tradición en México, su consumo sin procesar podría tener efectos que no todos conocen
Las autoridades han ordenado el cierre administrativo de seis carnicerías de Saint-Quentin
Las autoridades advirtieron a los consumidores que no coman las zanahorias retiradas y que revisen sus refrigeradores o congeladores; así como desechen cualquier vegetal que coincida con la descripción
El balance de enfermos por este brote, que alcanza 13 estados del país, asciende ya a 90, 27 de los cuales han tenido que ser hospitalizados
La menor de 15 años es una de al menos 75 personas contagiadas y 22 hospitalizadas por el brote, cuyo posible origen fueron cebollas contaminadas
Si eres de los que le gusta probar la mezcla cruda de algunos pastelillos, tienes que saber esto
