Capeado o sin capear, con relleno clásico o vegetariano, con o sin maridaje... no pierdas la oportunidad de escaparte a Puebla y comer uno de los platillos legendario de la ciudad de los ángeles y la Talavera
El 27 julio en el municipio de Tepetlixpa iniciará formalmente el Festival del Chile en Nogada en la casa de Sor Juana Inés de la Cruz, en el que participan en la ruta más de 30 restaurantes de la región de los volcanes y se suman Toluca y Metepec
La venta de hasta 3 millones de unidades generará una derrama económica aproximada de 900 millones de pesos en todo el estado
Gobernador asegura que chile en nogada es un platillo arrogante y presuntuoso
Espectáculos18/09/2021
Entre nervios y admiración, Cardi B prepara chiles en nogada para Angélica María
Con ayuda de chefs, "la reina del hip hop" le preparó el tradicional plato mexicano a la actriz nacional para conmemorar el mes de la Herencia Hispana
En un local ubicado a un par de cuadras del Parque Cuauhtémoc Alameda Central, Antonio y Yael se dijeron afortunados por hacer lo que más les gusta y marcar tendencia, pues lograron crear sabores poco comunes de alta calidad
El chile en nogada es uno de los platillos de la cocina mexicana más esperados durante el año, por suerte, la temporada ya comenzó y te decimos dónde puedes comerlo
La presidenta de la Cámara Alta, Olga Sánchez Cordero, recordó que la cocina tradicional mexicana es considerada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO
Después del helado, la hamburguesa y los chilaquiles con nogada, llega a nosotros este plato barroco en forma redonda y frita
Sin duda, dos de las riquezas culinarias de México son los chiles en nogada y el mezcal. Por lo que la idea de conjugar estos dos elementos tan representativos de la gastronomía y cultura mexicana suena como una oportunidad que, en definitiva, no puedes dejar pasar