Cantina Palacio trae a una de las mayores exponentes de la gastronomía de Mazatlán, Sinaloa con un menú itinerante
La fiesta gastronómica de Guanajuato tuvo lugar en la capital del estado, así como en León y San Miguel de Allende
Menú26/06/2024
¿Una hamburguesa de jaiba? El chef Lucho Martínez la hizo realidad por tiempo limitado
Disponible solo el 27 y 28 de junio, las ganancias de esta hamburguesa serán destinadas a una fundación de apoyo infantil
Un festival para promover la gastronomía mexicana en Francia de la mano de grandes chefs
Menú16/06/2024
¡Un aplauso para el parrillero!
Festeja el día del padre con lo necesario para convertirte en un master tras la parrilla
Uno de los parrilleros más excepcionales en México charló sobre su profesión frente al asador
Entérate de todo lo que sucedió en Millesime GNP Weekend 2024
Además de causar orgullo y amor por el oficio en la vestimenta de chef hay una historia e interesante tradición
La chef tabasqueña desarrolló un menú especial para Cielito Legado
Ya sean para una consulta práctica, teórica o de inspiración, estos ejemplares son lo que necesitas para tener una base firme de conocimiento