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Canirac

Semáforo rojo provocará una crisis irreversible en restaurantes: Canirac
Metrópoli18/12/2020

Semáforo rojo provocará una crisis irreversible en restaurantes: Canirac

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados expuso que esta noticia se realizó sin previo aviso que permitiera a los restaurantes mover o terminar su inventario

Canirac ve riesgo para 8 de cada 10 restaurantes
Cartera18/12/2020

Canirac ve riesgo para 8 de cada 10 restaurantes

Enfrentan falta de recursos para nómina; se afectará a otros sectores, advierte

8 de cada 10 restaurantes en México, en riesgo de cerrar en mes y medio: encuesta
Cartera17/12/2020

8 de cada 10 restaurantes en México, en riesgo de cerrar en mes y medio: encuesta

Según la encuesta de la industria, los restauranteros necesitan incentivos fiscales y apoyos para pagar salarios; consideran reestructuración de personal y dejar de pagar impuestos

Recorte de horario podría obligar el cierre de 10 mil restaurantes en el Edomex
Edomex14/12/2020

Recorte de horario podría obligar el cierre de 10 mil restaurantes en el Edomex

Advierte Canirac que la medida provocaría la pérdida de 50 mil empleos directos; explican que entre las 9:00 pm y las 2:00 am se generan el 45% de las ventas

Covid-19 mata a 90 mil restaurantes: Canirac
Cartera04/12/2020

Covid-19 mata a 90 mil restaurantes: Canirac

El cierre de negocios y la limitada capacidad para operar destruyeron 400 mil empleos; “catastrófico”, si CDMX vuelve a semáforo rojo

Restaurantes en CDMX mantienen sus horarios, pero restringen venta de alcohol
CDMX19/11/2020

Restaurantes en CDMX mantienen sus horarios, pero restringen venta de alcohol

Tendrán que dejar de vender bebidas a partir de las 19:00 horas, detalla la Canirac sobre el acuerdo que tuvieron con el gobierno de Sheinbaum

Canirac realizará actividades en línea para celebrar el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana
Menú04/11/2020

Canirac realizará actividades en línea para celebrar el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana

Habrá conferencias, paneles y hasta un sorteo de lotería para celebrar la cocina nacional

Restaurantes piden no bajar la guardia ante la crisis sanitaria
Menú22/10/2020

Restaurantes piden no bajar la guardia ante la crisis sanitaria

Un nuevo cierre de la industria restaurantera sería catastrófico para los millones de personas que dependen de ella

El concepto buffet deberá transformarse para sobrevivir
Cartera25/05/2020

El concepto buffet deberá transformarse para sobrevivir

Se acabará el servicio por sí mismo y ahora habrá un encargado de proporcionar los alimentos de la barra

Cierran en definitivo 30 mil restaurantes
Cartera08/05/2020

Cierran en definitivo 30 mil restaurantes

Negocios dejaron de percibir ingresos, expone Canirac; sólo 15% de unidades cuentan con servicio de entrega

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Randal Willars presume inolvidable reunión con Claudia Sheinbaum; "Estaba muy emocionada"

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