Explican que al lavar el pollo, la bacteria Campylobacter se esparce a otros instrumentos de cocina o en las manos, lo que crea un ecosistema idóneo para su distribución.
Esponjas de cocina, las tablas de picar, las toallas de baño y hasta los cepillos de dientes han sido conquistados por poblaciones de miles de millones de microorganismos
El proyecto se inscribe en el Consorcio de Investigación del Golfo de México, que reúne a un centenar de científicos de siete instituciones del país, incluida la Universidad Nacional
Salud01/06/2017
Mitos y realidades de la leche
Sabías que hoy es el Día Internacional de la Leche. Conoce algunos datos importantes sobre este alimento
Las vacunas son uno de los grandes avances científicos de la medicina, ya que han contribuido a salvar millones de vidas
Ciencia23/05/2017
¿Proteges bien a tu mascota?
Para los perros, por ejemplo, hay tres parásitos que son especialmente peligrosos
La función del moco es proteger a nuestro aparato respiratorio de las agresiones externas
Lavarse con agua y jabón puede salvar vidas, ya que esta acción previene numerosas enfermedades
Patógenos resistentes a antibióticos y bacterias benévolas con la agricultura, entre los proyectos del Programa de Genómica Evolutiva UNAM
La teoría es que la exposición más precoz a la suciedad y a las bacterias favorece la inmunidad