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La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) informó sobre la contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes en ciruela, melocotón y nectarina de la marca HMC Farms, luego de que la empresa HMC Group Marketing, INC, llevó a cabo su retiro de los mercados en Estados Unidos.
La Comisión sanitaria emitió un aviso de riesgo con el propósito de alertar a la población que estos productos fueron importados a México desde Estados Unidos entre el 1° de mayo y el 15 de noviembre de 2023.
El exhorto a la población previo a adquirir las frutas antes mencionadas, se revisen las etiquetas y eviten la compra.
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¿Qué es la listeria monocytogenes?
De acuerdo a la Organización Panamericana de la Salud (OPS), la Listeria monocytogenes causa listeriosis, enfermedad particularmente nociva para grupos de alto riesgo como embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados.
El periodo de incubación de la listeriosis suele ser de una a dos semanas, e incluso puede extenderse hasta tres meses en estos grupos vulnerables, quienes desarrollan síntomas como: fiebre, dolores musculares, septicemia y meningitis.
Asimismo, la OPS indicó que las personas que no pertenecen a grupos de alto riesgo, y que contraen listeriosis, pueden presentar diarrea, fiebre, dolor de cabeza y dolores musculares.
La Cofepris recomendó que, en caso de presentar algún síntoma tras haber consumido alguno de estos alimentos, acuda con un profesional de la salud, quien a través de valoración, estudios y análisis proporcionará un diagnóstico especializado y el tratamiento a seguir.
Además, la Comisión reguladora hace un llamado de atención a la población a realizar una revisión para corroborar que los productos cuenten con etiqueta, en caso de que corresponda a alguna de las anteriores, no se adquiera el producto y realicen la denuncia sanitaria correspondiente.
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