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Imagina transportarte a la década de los 20, disfrutar jazz en vivo, tragos con un toque de sofisticación y un ambiente burlesque. No hace falta viajar al pasado, en "The Midnight Monkey" esto es una realidad.
Se trata de un speakeasy con ambiente íntimo y privado, tan sensual que se puede sentir en cada trago de los cocktails que preparan, principalmente con wisky y destilados… pero ofrece mucho más.
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The Midnight Monkey, un bar secreto en la CDMX
Recientemente, "The Midnight Monkey" reabrió sus puertas en la Ciudad de México. Para la ocasión, este speakeasy también renovó su selección de tragos y aperitivos, aunque manteniendo la esencia de un bar secreto de los años 20, como los que se popularizaron en Estados Unidos.
Ellos mismos se describen como "un homenaje al hedonismo de los años 1920, el roaring de los años 30, la prohibición, 'El Gran Gatsby' y la época dorada del jazz". Mientras que en sus espacios combinan el estilo Art Deco de aquellos tiempos con la vibrante música en vivo.
Toda este concepto se plasma en sus cocktails de autor y destilados; los mixólogos de The Midnight Monkey guían los sentidos del olfato y el gusto por un viaje de sabores, utilizando ingredientes que evocan el glamour y la aventura de ambas décadas.
Los tragos del bar son especiales y pueden ser de carácter amargo, dulce o refrescante, algunos incluso se preparan con insectos, siempre manteniéndose en la "línea de la prohibición", por ejemplo:
- Flapper Fiz, bebida compuesta con ginebra infusionado con pepino y cardamomo, licor de bergamota, licor de naranja, garnish de uva.
- The Blind Tiger, preparada a base de mezcal infusionado con romero, canela y jamaica, limón, syrup, sal de tantarrea y chiltepín.
- The Tommy Gun Sour, compuesta de licor nixta, syrup de canela, aquafaba, y bitter de chocolate.
La carta cuenta con una selección de "Los clásicos", cuyos diferenciadores son la calidad y la fidelidad en las recetas.
Por otra parte, tienen los "Destilados de casa" que, como su nombre lo indica, son destilados del speakeasy mezclados por sus sommeliers y mixólogos, servidos en decantadores de cristal y vasos "old fashioned".
Desde luego, el ambiente burlesque en The Midnight Monkey convierte a las veladas en experiencias inolvidables: se monta un performance con bailarinas y grandes éxitos musicales interpretados por bandas de jazz, que son diferentes cada semana.
¿Dónde se encuentra The Midnight Monkey?
The Midnight Monkey, el bar que te transporta a la época del blues y el jazz, se ubica en Plaza Río de Janeiro #54 Col. Roma Norte, Ciudad de México. En la entrada te reciben flappers y desde ahí comienza la magia.
Desde el pasado 4 de marzo, este speakeasy amplió su horario desde las 18:00 a las 2:00 horas. Para entrar no es necesario hacer una reservación, pero si quieres apartar una mesa tendrás que comunicarte al número 5591361978 de WhatsApp.
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