¿Que le pasa a tu cuerpo si dejas de comer pan y tortilla?

Cuando se está decidido a bajar de peso, las personas comienzan a limitarse en la alimentación. Muchas veces se privan de alimentos o moderan su consumo. El plato del bien comer tiene dos alimentos que resultan imprescindibles en la mesa: las tortillas y el pan. Pero, ¿sabes qué es lo que le sucede a tu cuerpo cuando comienzas a alejar estos alimentos de tu dieta diaria?

Comencemos hablando sobre la tortilla . Éste es un principal producto dentro de la dieta mexicana; es la base de la alimentación. Sin embargo, consumirla en exceso puede provocar aumento de peso . Dejar de comerla puede hacerte sentir más débil, ya que la tortilla te da energía. La experta en nutrición Fernanda Alvarado recomienda comer tres tortillas por día.

¿Que le pasa a tu cuerpo si dejas de comer pan y tortilla?

Por otra parte, está el pan . Este manjar es muy rico, pero en exceso puede ser dañino para el cuerpo y al dejarlo, notarás estas reacciones:

- Pierdes agua

: Notarás que adelgazas rápidamente, pero no te emociones, pues lo que pierdes es agua, no grasa. Cuando se dejan de consumir carbohidratos, el cuerpo utiliza reservas de glucógeno.

- Tienes efectos en el corazón:

Esto debido al tipo de grano que consumes en el pan. La Asociación Americana del Corazón sugiere que los cereales integrales pueden mejorar los niveles de colesterol en la sangre y reducen las enfermedades del corazón: derrames cerebrales, obesidad y diabetes tipo 2.

- Tus antojos se van a reducir:

Según datos de la Clínica Americana de Nutrición , el consumo de carbohidratos produce una dependencia y adicción a ciertos alimentos, por eso dan más ganas de comer ciertos productos. Si eliminas el pan, no tendrás tales antojos.

¿Que le pasa a tu cuerpo si dejas de comer pan y tortilla?

El pan proporciona hidratos de carbono y vitaminas del grupo B. Si no puedes dejar de comer estas colaciones, entonces trata de comerlo de forma balanceada.

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Fernanda Alvarado 

es especialista en nutrición y educadora en diabetes; escribe la sección "Zona Saludable" en el suplemento impreso de Menú de El Universal. Cuenta con estudios de educación continua en nutrición y formación como promotora de salud por parte de la Universidad Iberoamericana. Candidata a maestría en nutrición y dietética con especialidad en nutrición comunitaria.

Blog: http://www.biencomer.com.mx/