¿No te acabaste el pollo rostizado? Conoce qué puedes hacer con las sobras

El pollo es uno de los alimentos más versátiles, por lo que, si te quedó parte de tu pollo asado o rostizado , dale un segundo aire preparando otros platillos con las “sobrinas”.

Caldito de pollo

Después de desmenuzar el pollo, pon los hue sos en una olla con agua, cebolla y ajo. Hierve durante dos horas a fuego medio. Retira la espuma de la superficie para

limpiar el caldo.

Utilízalo para sopa de fideo o de verduras. Verás que le da un punch de sabor.

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