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Nami Spritz
1 porción
Ingredientes
30 ml de Nami, sake mexicano
15 ml de Lillet Blanc
90 ml de aloe vera
Top agua mineral
Para decorar
1 rodaja de naranja

Preparaciones
En un vaso largo agregar un hielo. Verter el sake y el Lillet Blanc. Mezclar suavemente con una bailarina. Verter el aloe vera y enseguida el top de agua mineral. Finalizar con la rodaja de naranja.
Nota:
la rodaja de naranja puede ser fresca o deshidratada.
- Acompáñalo con: Guacamole con mucho cilantro y totopos. Carlota de limón bien fría hecha con leche condensada y queso crema.

Síguelo en redes @mica_rousseau y @casaprunes
Me encanta trabajar con sake mexicano en coctelería. Aporta mucha elegancia, profundidad; es muy amigable para mezclar con tés, cítricos y frutas como
uva, manzana y melón”.
-Mica Rousseau, mixólogo y propietario de Casa Prunes.
Leer más: Prepara un drink con mezcal, chocolate y chile ancho
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