Para qué sirve tomar infusión de jamaica con canela

El agua de jamaica es una bebida que todos hemos tomado, por ejemplo, en comidas cotidianas y fiestas en familia. Pero lo que pocas personas saben es que esta flor puede combinarse en infusiones para beneficio de la salud.

¿La has probado con un toque de canela? Hoy en Menú te explicamos los motivos por los que deberías prepararla.

¿Cuáles son los beneficios de tomar infusión de jamaica con canela?

De acuerdo con un artículo de la revista Tua Saúde, escrito por la nutrióloga Andreina De Almeida, la jamaica tiene propiedades antioxidantes y diuréticas, por lo que su consumo se relaciona con beneficios como:

• Disminuir la presión arterial

Esta flor puede regular la presión arterial en casos leves y moderados, debido a sus antioxidantes que relajan los vasos sanguíneos.

• Proteger al corazón y al hígado

Según la especialista, la jamaica puede disminuir los niveles de colesterol LDL (conocido como "malo") y los triglicéridos, mientras que aumenta el colesterol HDL (o "bueno"). Ello se debe a su capacidad para reducir la producción de ácidos grasos en el hígado y minimizar su absorción en el intestino.

• Regular la glucosa en sangre

Sus enzimas participan en el proceso de digestión de los carbohidratos, lo que impide el desarrollo de de picos de glucosa.

• Prevenir infecciones urinarias

Gracias a su efecto antimicrobiano, la flor puede ser auxiliar en el combate de bacterias como Escherichia coli y Klebsiella pneumoniae, responsables de infecciones urinarias.

Y por su capacidad diurética, aumenta la producción de orina para depurar toxinas y reducir el riesgo de enfermedades en las vías urinarias.

La flor de jamaica tiene un poder diurético. Foto: Freepik

Por otra parte, la canela ofrece los siguientes beneficios:

• Antiinflamatorio natural

Un artículo del Medicover Hospitals indica que dicha especia puede combatir la inflamación crónica, a menudo relacionada con padecimientos como la artritis, las enfermedades cardíacas y la diabetes.

¿La razón? Es rica en cinamaldehído, compuesto que le da su olor y sabor, pero que también actuar como un antiinflamatorio natural.

• Prevenir el daño celular

Por sus mismos antioxidantes, entre ellos los polifenoles, la especia puede proteger a las células del daño ocasionado por los radicales libres, mismos que elevan el riesgo de enfermedades crónicas y hasta el envejecimiento prematuro.

• Calma molestias gastrointestinales

Finalmente, la nutrióloga destaca que este alimento es auxiliar en el control de molestias digestivas como náuseas, diarrea, calambres y espasmos intestinales.

Con solo dos ingredientes puedes hacer una infusión que minimice distintos parámetros de salud. Foto: Unsplash

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¿Cómo preparar una infusión de jamaica con canela?

Ya sea en temporada de frío o de calor, la infusión de jamaica con canela es reconfortante para el cuerpo. Si quieres prepararla, aquí te dejamos la receta:

Ingredientes

• 300 ml de agua
• 15 g de flor de jamaica
• 1 raja de canela

Procedimientos

• Pon todos los ingredientes en una olla y caliéntala a fuego medio-alto durante 10 minutos.
• Después, cuela la preparación para remover la raja de canela y los restos de la flor.
• Por último, sirve y disfruta.

¿Ya conocías los beneficios de tomar jamaica con canela? Si eres de las personas que disfruta las bebidas con propiedades curativas, sin duda debes probarla.

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