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La Feria de la Barbacoa 2025 será mucho más que un evento gastronómico: se trata de una fiesta que rinde homenaje al platillo más sabroso que ha salido de una olla.
Cada año, decenas de visitantes acuden al festejo por amor a los tacos elaborados con carne de borrego. ¿Tu también quieres ir? En Menú te decimos dónde y cuándo.
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¿Cuándo será la Feria de la Barbacoa 2025?
La Feria de la Barbacoa 2025 será del 4 al 13 de julio en la Unidad Deportiva de Actopan, Hidalgo. En esta edición número 54, cocineras y cocineros del Valle del Mezquital competirán para ver quién hace la barbacoa más jugosa y el consomé más sabroso.
Además, para poner el ambiente, contará con música en vivo, danzas, exhibiciones de lucha libre, juegos y hasta muestras de autos clásicos.
Durante la presentación oficial del evento, Imelda Cuéllar Cano, presidenta municipal de Actopan, señaló "es un evento hecho con el corazón para nuestra gente y para todos los que nos visitan".
Así que si tienes antojo de barbacoa y un fin de semana libre, este es el plan perfecto para ir con tu familia, pareja o amigos.
El boleto de entrada costará $80 por persona. Y las actividades comenzarán a partir de las 10:00 horas.
¿Qué actividades habrá en la Feria de la Barbacoa 2025?
No todo será barbacoa (aunque podría serlo y nadie se quejaría). Como lo mencionamos anteriormente, también se realizará el "Concurso de la Mejor Barbacoa", programado para el martes 8 de julio.
Más de 50 cocineras y cocineros se lucirán con sus recetas, una instalación de pencas de maguey y un sabor que sólo se consigue cocinando bajo tierra.
Otras actividades que podrás disfrutar en el evento son:
- Zona gastronómica con delicias como escamoles, mixiotes, ximbó, mole, dulces regionales y pulque.
- Danzas folklóricas del Mezquital.
- Pabellón de los Pueblos Mágicos y Pueblos con Sabor.
- Concurso de la Reina de Actopan (programado para el 4 de julio).
- Zona artesanal con más de 80 expositores.
- Torneos de fútbol, cachibol, CrossFit y ciclismo de montaña.
- Lucha libre (el 7 de julio).
- Exposición de autos antiguos.
La pachanga se pondrá buena y llena de música. A continuación, te dejamos la lista de presentaciones que habrá:
- Yahir el 4 de julio.
- Gabito Ballesteros el 5 de julio.
- Bryndis x Siempre el 6 de julio.
- Funciones de Lucha Libre el 7 de julio.
- La Arrolladora Banda El Limón el 8 de julio.
- El Norteño el 9 de julio.
- Sonido La Changa y Grupo G el 10 de julio.
- El Mimoso el 11 de julio.
- Gerardo Ortiz el 12 de julio.
- Kumbia Kings el 13 de julio.
Dirección: Encino 27, Dos Cerritos, Actopan, Hidalgo.
En esta feria podrás recorrer los puestos de ximbó, escamoles y pulque artesanal. Foto: City Foodsters / Flickr
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