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El mundo de las galletas es vasto. En CDMX hay pastelerías, panaderías y galleterías especializadas en crear las versionas más monchosas, creativas y con mucho sabor para chopear con tu bebida favorita; puede ser café, una malteada o hasta un sencillo vaso de leche fría. Así que acomódate en tu sillón favorito, pon una película y disfruta de una galletita de los siguientes lugares.
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Cuarentena Baking
Galletas de Cuarentena Bakery. Foto: Edgar Silva Fuentes / El Universal
Nacida en pandemia, tiene pasteles estilo vintage y galletas tipo Nueva York. Prueba la de Biscoff con chocolate blanco y trozos de lotus o la de vainilla con nutella, chocolate caramelizado, brownie y bombón quemado.
Dirección: Puebla 57, Roma Norte
IG: @cuarentenabaking
Cookie D-OH
Galletas de Cookie D-oh. Foto: Edgar Silva Fuentes / El Universal
Galletas gourmet. Entre sus especialidades están las de matcha, red velvet, triple chocolate, cookies & cream, macadamia y más. Prueba la Birthday cake con chispas de colores o la de pay de limón.
Sucursales: Polanco, Pedregal, Coyoacán, Interlomas, entre otros.
IG: @cookiedohmx
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Catamundi
Galletas Pantricia x Catamundi. Foto: Edgar Silva Fuentes / El Universal
La panadería artesanal "Pantricia x Catamundi" tiene donas, café y galletas en su menú. Recomendamos la de vainilla con chocolate blanco, crema y trozos de Biscoff y la de chocolate con crumble de brownie, con chispas de chocolate semi amargo y crema de avellanas.
Dirección: Alejandro Dumas 97, Polanco
IG: @pantriciaxcatamundi
Mielmesabe
Galletas de Mielmesabe. Foto: Edgar Silva Fuentes / El Universal
Se caracterizan por su detallada decoración de pasteles, macarons y galletas. Puedes probar la de red velvet con chocolate blanco, de pastel de zanahoria y la clásica de chispas con chocolate.
Sucursales: Roma Norte y Altavista
IG: @mielmesabemx
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Doukie cookies
Galletas de Doukie Cookie. Foto: Edgar Silva Fuentes / El Universal
Galletas estilo Nueva York. El menú acumula más de 30 sabores distintos. Aunque siempre están cambiando su variedad de opciones, recomendamos la de chocolate de trufa belga o la de chocobanana con crema batida, pedazos de plátano y chocolate amargo.
Dirección: Villahermosa 11, Condesa
IG: @doukie_cookies
Azulejos de maíz
Galletas de Azulejos de maíz. Foto: Edgar Silva Fuentes / El Universal
Artesanales, sin gluten y sin azucar, estas galletas se hacen con maíz azul. La familia de cerditos es un ícono de la tienda. Hay de cacao, calabaza de castilla, y rellenas con nuez o mermelada.
Pedidos: a través de sus redes sociales
IG: @azulejosdemaiz_galletas
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Ruta de la seda
Galletas de Ruta de la seda. Foto: Edgar Silva Fuentes / El Universal
Una de las primeras pastelerías orgánicas en México. Hay galletas de lavanda, chococilantro, avena, florentinas, polvorones de macadamia, entre otras. Recomendamos las de chispas de chocolate y matcha.
Sucursales: Coyoacán, Miguel Ángel de Quevedo y Polanco
IG: @rutadelasedamx
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