Este es el mejor pan de muerto 2019 en CDMX

Como ya es costumbre, foodies, periodistas y gastrónomos se dieron cita en la Paneada Santa Clara 2019 para probar y escoger los mejores panes de muerto de la CDMX.

Este año participaron 27 panaderías (Amado, Aromas, Bakers, Café Ó, Cardín, Catamundi, Cayetana, Comal de Piedra, Delirio, Expendio Durango, Four Seasons, Garabatos, Jaso, La casita de Pan, La Esperanza, Lalo! Lonchería Eno, Los Tulipanes, Maison Kayser, Maque, Panadería Rosetta, Pastelería Alcazar, Pastelería La Ideal, Peltre Lonchería, Sal y dulces artesanos, Testal y Vicoca Dulce) en cinco categorías distintas: Pan tradicional, Pan relleno, Mejor presentación, Más original y People’s Choice.

A continuación te presentamos los ganadores de cada categoría:

Pan de muerto Tradicional

1er lugar: Expendio Durango

2do lugar: Lalo!

3er lugar: Four Seasons

Pan de muerto Relleno

1er lugar: Lalo! – Pan de muerto relleno de nata infusionada con flor de cacao y mermelada casera de naranja con vainilla de papantla

2do lugar: Peltre – Pan de muerto de cacao, relleno de dulce de leche y macadamia

3er lugar: Delirio – Pan de muerto relleno de crema de chocoavellana

Más Original

1er lugar: Cardín – Pan de muerto relleno de guayaba, piloncillo y especias

2do lugar: Rosetta – Pan de muerto tradicional con cenizas de totomoxtle

3er lugar: Catamundi – Pan de muerto con dippings de matcha y dulce de leche

Mejor Presentación

1er lugar: Rosetta – Pan de muerto tradicional con cenizas de totomoxtle

2do lugar: Café Ó – Pan de muerto tradicional

2do lugar: Cardín – Pan de muerto de guayaba, piloncillo y especias

3er lugar: La Esperanza – Pan de muerto tradicional

People’s Choice

1er lugar: Aromas Cotidianos - Pan de muerto relleno de chantilly de nutella y queso mascarpone

Este es el mejor pan de muerto 2019 en CDMX

Estas heladerías tienen helado de pan de muerto y cempasúchil