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Dejar de comer
por un largo periodo es tema controversial. Hace no mucho tiempo, el ayuno era satanizado por los profesionales de la salud pues se tenía la idea de que para mantener un metabolismo acelerado y perder peso, era necesario comer cada 4 horas, en la actualidad, no hay evidencia que sustente esta afirmación pues lo que determina la pérdida de peso es el total de calorías que consumes durante todo el día.
El ayuno intermitente es una de las tendencias de salud más populares en la actualidad, consiste en alternar periodos de alimentación con periodos de ayuno , no se trata de una dieta ya que no refiere qué comer sino cuándo debe comer .
Descubre qué es el ayuno intermitente
Beneficios a la salud
1. Favorece la pérdida de peso y reduce la grasa abdominal
2. Mejora la sensibilidad a la insulina, factor protector contra la diabetes tipo 2
3. Disminuye marcadores de inflamación, factor clave en muchas enfermedades crónicas
4. Beneficia la salud cardiovascular. Mejora los niveles de colesterol y disminuye los triglicéridos en sangre
5. Promueve la autofagia, un proceso de reparación celular
6. Puede proteger contra la enfermedad de Alzheimer
Descubre qué es el ayuno intermitente
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