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JAMAICAN TROPICAL
INGREDIENTES
30 gr de guayaba natural
0.25 oz de clara de huevo
1 oz de ron Appleton Estate Reserve
Dash de bitters de angostura
½ oz de jugo de limón
1 oz de jarabe de especias
3 oz de hielo
Decoración: media luna de guayaba y albahaca
PREPARACIÓN
1. Vierte todos los ingredientes en un shaker.
2. Agitr por 30 segundos y sirve en un vaso tiki con hielo frappé.
Tip: si no cuentas con un vaso tiki, puedes utilizar un high ball.

RUM CAFE
INGREDIENTES
1 oz de ron Appleton Estate 12 años
Dash de Grand Marnier
1 oz de café expresso
1 rajita de canela
3 oz de hielo
Decoración: ralladura de chocolate
PREPARACIÓN
1. Vierte todos los ingredientes en un shaker con hielo, agitar por 30 segundos.
2. Sirve colado en copa coupé.

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