Menú | 17-08-23 | 13:00 | Redacción Menú | Actualizada | 17-08-23 | 13:00 |

Conviértete en un experto preparando micheladas con estas recetas. Con tan solo unos cuantos ingredientes lograrás hacer la diferencia en tus . ¡Salud!

Chamoy de jamaica

Foto: Freepik
Foto: Freepik

Ingredientes

  • 1 tza. de flor de jamaica
  • 3 tzas. de agua
  • 2 cdas. de arándano deshidratado
  • 4 cdas. de jugo de limón
  • ½ taza de azúcar
  • ¼ taza de chile en polvo
  • Sal, al gusto


Procedimiento

En una olla, hierve el agua con la jamaica y los arándanos durante 20 minutos. Retira del fuego y deja enfriar. Cuela y reserva por separado.

con el azúcar, el jugo de limón, el chile en polvo y la sal. Añade agua poco a poco hasta lograr la consistencia deseada.

Guarda en un contenedor con tapa hermética en refrigeración y úsalo para escarchar tus .


Chile en polvo sabor fresa

Foto: Freepik
Foto: Freepik


Ingredientes

  • 1/2 tza. de chile piquín en polvo
  • 1/4 de tza. de azúcar
  • 1 sobre de polvo para preparar agua de fresa
  • 1 cdita. de ácido cítrico


Procedimiento

En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes.

Si deseas una consistencia más fina, licúa y cuela. Reserva en un lugar fresco y seco.

Jugo de tomate

Foto: Freepik
Foto: Freepik

Ingredientes

  • 1 kilo de jitomate
  • 2 tallos de apio
  • 1 ajo
  • 1 cda. de jengibre
  • 1 cda. de polvo de camarón
  • 2 cdas. de azúcar
  • 1 cda. de salsa picante
  • 1 cda. de pimienta
  • 1/2 tza. de jugo de limón


Procedimiento

Licúa todos los ingredientes menos el jugo de limón.

Cuela y lleva al fuego en una olla. Cocina hasta que reduzca a la mitad.

Retira del fuego y deja enfriar. Incorpora el jugo de limón y refrigera. Úsalo en tus micheladas.

Leer más:

Recibe todos los viernes Hello Weekend, nuestro newsletter con lo último en gastronomía, viajes, tecnología, autos, moda y belleza. Suscríbete aquí: