
La cocina reúne a varias generaciones en torno a la mesa y son éstas las que hacen que un platillo permanezca en la memoria y en el tiempo. Esta es la razón por la que "MasterChef Celebrity Generaciones" ha reservado lugares lo mismo a la generación Z que a la X, a los millennials y a los babyboomers.
Una veintena de celebridades ya se pusieron el delantal y se han armado de sartenes, cucharas, rodillos, cacerolas, y todo tipo de insumos. El único ingrediente que está prohibido aquí es el ego.
Figuras con todo tipo de trayectorias estarán a prueba más allá de la actuación, la música, la conducción y las redes sociales. Si bien algunas cuentan con premios Ariel, como Ofelia Medina o millones de seguidores, como Rafa Polinesio (7.3 millones), aquí todo se basa en sus habilidades culinarias, la disciplina, la resistencia y la capacidad de adaptación.

Así, este domingo a las 20:00 horas por Azteca, Los Clásicos: Memo Ríos, Rosa Gloria Chagoyán y Gaby Rivero; Generación Casete: Luis Fernando Peña, Bárbara Torres, Plutarco Haza, Andrea Noli y Bobby Larios; Millennials: Rafa Polinesio, María José Magán, Carlos Quirarte, Lylo Fa y Dani Valle, y La Nueva Generación: Herly, Isaías Espinoza, Iram Mendiola, Leslie Mendiola y Nicole Chávez estarán bajo la supervisión de los chefs Zahie Téllez, Poncho Cadena y Adrián Herrera, quienes juzgarán sus platillos.
Con una celebridad eliminada en cada capítulo, la competencia se volverá más exigente conforme avancen las semanas, hasta llegar a la gran final donde sólo uno será coronado como el MasterChef Celebrity Generaciones.


La cocina, un reflejo de la vida
Para Poncho Cadena, el programa busca trascender la competencia para convertirse en una plataforma de intercambio de conocimientos, experiencias y unión.
“La cocina, como la música, es una forma de expresión y tiene una gran carga histórica y cultural. Contamos historias de familias, regiones y países a través de los platos”, explica el chef.
Esta estructura, explica Adrián Herrera, permite observar cómo las distintas generaciones interactúan y se enriquecen mutuamente, resaltando la cocina como un espacio de aprendizaje, como la vida.
“La cocina es un reflejo de la vida: en ella se ríe, se llora, se pelea y se celebra. Aquí, las celebridades salen de su zona de confort y enfrentan críticas duras, sobre todo cuando se trata de recetas con valor sentimental, como las que heredamos de la familia”, comenta.
El programa no sólo se centra en la técnica culinaria, sino en el significado profundo de los platillos y la historia que cada uno lleva consigo, sin embargo, para la chef Zahie Téllez la técnica es importante.
“He aprendido mucho de la nueva generación de influencers y creadores de contenido y a su vez, ellos aprenden de los más experimentados. Es un intercambio de respeto y aprendizaje mutuo, aunque yo sí me fijo mucho en la técnica, el plato debe estar bien ejecutado”.
Cocinar es como una máquina del tiempo, expresa Cadena: un sabor te transporta a otro momento.
“Vale la pena hacerlo, aunque no sea profesionalmente. Es una forma de comunicación. Al final, el fuego nos une. La cocina es libertad. En ella se envuelven todas las emociones. Me gusta cocinar y disfruto que valoren mis platos. Es parecido a un pintor que quiere que su obra guste y en esta competencia uno quiere ganar”.
Cuatro generaciones en el mismo lugar




Más allá de la cocina
- Es la primera vez en 10 años de historia del formato en México que se hace una emisión con temática generacional.
- Se cuenta con 20 celebridades, tres exigentes jueces, y una conductora.
- Las cuatro generaciones son: Los clásicos, Cassete, Millennials y la nueva generación.
- En cada episodio una celebridad saldrá eliminada, solo uno de ellos podrá coronarse como el MasterChef Celebrity Generaciones.
- En medio de las grabaciones, hubo espacio para que los cocineros platicaran entre ellos y compartieran algunos tips culinarios.
- El chef Adrián Herrera aprovechó un espacio para mostrar su pasión por la fotografía.
- La producción hizo un break para partir un pastel y de esta forma festejar los 10 años de este formato en México.
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