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La cena debe aportar entre el 15 y el 20 por ciento de tu recomendación calórica del día.
1. Galletas multigrano
con jocoque, salmón y aguacate o pepino
Un dato:
el salmón o la trucha salmonada aportan ácidos grasos Omega 3, nutrimento antiinflamatorio y antioxidante que promueve la salud mental.
2. Yogur natural
sin azúcar añadida con manzana y nueces.
Un dato:
el yogur es rico en probióticos, los cuales ayudan a mantener la salud digestiva y más del 90 por ciento de la serotonina se sintetiza en el intestino.
3. Tostadas de maíz
deshidratadas con ensalada de lechuga y atún.
Un dato:
la lechuga contiene lactucario, una sustancia que actúa como sedante y promueve un sueño reparador.
4. Quesadillas
(con tortilla de nopal) de requesón con champiñones.
Un dato:
tres tortillas de nopal equivalen a una de maíz, por lo que si estás cuidando la línea, cenar tacos con este tipo de tortillas es una buena opción. Por otro lado, el requesón es un alimento recomendado para dietas bajas en calorías.
5. Sopes (sin freír)
de frijol con queso fresco y ensalada de nopales.
Un dato:
los sopecitos de maíz con frijol son ricos en magnesio y vitamina B6, y el queso en calcio y triptófano; nutrimentos recomendados para dormir profundamente.
* Las porciones dependen de las características físicas de la persona, así como de sus objetivos.
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