¡Ponle salsa a los tacos! Beneficios del chile en la salud

Si eres fan de las salsas y no puedes comer sin ponerle tan siquiera unas gotitas de salsa a tus tacos y guisados, no estás en lo equivocado.

Te dejamos algunos beneficios de consumir chile, por supuesto, en moderación:

2. Aporta muchas vitaminas y pocas calorías.
3. Actúa como antiséptico y antiinflamatorio.
4. Contiene antioxidantes que nos protegen de los temidos radicales libres y del estrés oxidativo.
5. Libera dopamina, neurotransmisor responsable de las sensaciones placenteras.
6. Es un excelente digestivo. A diferencia de lo que se cree, el chile contiene una sustancia (capsaicina) que estimula la producción de jugos gástricos, mejorando así la digestión.
7. Un consejo: para aprovechar al máximo sus cualidades nutrimentales, prefiere salsas en crudo, no fritas.