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Furia Botanera
Un intercambio de recetas botaneras entre Comedor Jacinta, Público Comedor y Cantina Fina con el fin de crear comunidad en Polanco.
¿Cuándo? Del 7 al 21 de febrero
¿Dónde? Cantina Fina, Público Comedor y Comedor Jacinta
Trofeo Thierry Blouet 2017
El certamen Trofeo Thierry Blouet para jóvenes chefs y cocineros mexicanos se debatirá en Puerto Vallarta y Guadalajara, con una Ceremonia de Gala y Premiación con degustación de platillos
¿Cuándo? 20 de febrero Puerto Vallarta y 23 de febrero Guadalajara
¿Dónde? Cafe des Artistes y Hotel Hilton Guadalajara
1er Festival Gastronómico y Encuentro Comercial de Empresarios De la Sal a la Mesa “Una pizca de México”
El valor gastronómico de las cocinas tradicionales de México se destacará en la muestra y venta de productos y platillos de la región mexiquense, además de conferencias y talleres para productores locales.
¿Dónde? Plaza Maclovia, Ixtapan de la Sal
¿Cuándo? Del 17 al 19 de febrero
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