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PARA 2 PORCIONES
2 plátanos tabasco
2 cucharadas de azúcar blanca
4 cucharadas de mantequilla
2 caballitos de tequila
Helado de vainilla (Opcional)
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PREPARACIÓN 10 MINUTOS
Pelar los plátanos y cortarlos a la mitad. Calentar el azúcar en una sartén hasta que se derrita y tome un color café. Añadir la mantequilla y mezclar rápido hasta que se derrita. Agregar los plátanos. Calentar unos minutos más y retirar del fuego. Poner los plátanos en un plato. Agregar el tequila y encenderlos con un cerillo o encendedor. Servir encendidos.
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