comida japonesa

Para celebrar el 1er aniversario del restaurante japonés los chefs: Juan Cabrera, Lucho Martínez, Víctor Zárate y el mismo Hiroshi crearon una cena muy especial para el festejo

Koku, un restaurante japonés relativamente nuevo en barrio japonés de la ciudad, ofrece un equilibrio delicado y sorprendente entre lo japonés y lo mexicano.

Así como todo platillo, éste tiene secretos que no muchos conocen, descubre cuáles son

El teppanyaki es una rama de la cocina japonesa que se ha sabido adaptar al gusto mexicano