Los creadores de esta exquisitez tienen grandes esperanzas de que el platillo no solo capture la atención de los comensales locales, sino que también atraiga a turistas de todas partes del mundo
Para muchos mexicanos es raro pasar más de una semana sin comer un taco, según la costumbre y gusto de su región. En ocasión del día que celebra este platillo, compartimos formas de comer el taco en la CDMX del siglo XX. Texto: Raúl J. Fontecilla
Puestos de comida urbana atendidos por famosos de Hollywood son la nueva sensación hecha por Inteligencia Artificial
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Esta suave carne se sirve en taco o acompañada de consomé y muchos capitalinos procuran ubicar un barbacoyero de confianza para comer en fines de semana, pero esta popularidad no siempre deja ver la gran historia detrás de tan mexicano manjar
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