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El pasado lunes, Elon Musk inauguró su nuevo restaurante "Tesla Diner", una reimaginación del comedor estadounidense de hamburguesas y desayunos "americanos", pero con un enfoque futurista.
Este restaurante del polémico multimillonario ya está dando de qué hablar en redes sociales sobre la oferta gastronómica que puedes probar, el costo y la ubicación. Por eso, en Menú, te contamos todo lo que tienes que saber de este nuevo restaurante de Tesla.
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¿Qué hay en el primer restaurante de Tesla?
El CEO de Tesla, había anunciado desde 2018 en su cuenta de X (antes Twitter) que tenía planes de abrir un comedor muy a su estilo, 7 años después lo logró en el corazón de Hollywood, en Los Ángeles, California.
Este "Dining", de acuerdo con la página oficial de Tesla, "es una estación de supercarga, un clásico restaurante americano y una experiencia de autocine... Con influencias de diseño retrofuturista, este local ofrece a conductores de Tesla, y a quienes no lo son, acceso a la carga a lo largo de la histórica Ruta 66".
Es decir, está inspirado en los restaurantes de carretera estadounidenses, clásicos locales al pie de las conexiones interestatales donde destacan las hamburguesas, los waffles, malteadas, pancakes y huevos fritos.
Lejos de ser un modesto desayunador de la ruta 66, este restaurante cuenta con dos pisos que tienen servicio las 24 horas, por lo que busca convertirse en una parada para conductores cansados durante viajes en carretera.
Para quienes busquen parar un momento, comer rápidamente y continuar con el viaje, está la opción de pedir con antelación a través de las pantallas dentro de los Teslas.
Hay pantallas de cine a manera de autocinema en el estacionamiento y miradores en la planta alta para disfrutar de la vista a la ciudad.
El restaurante tiene una capacidad para más de 250 personas y 80 cargadores eléctricos para autos. Es atendido por personal humano y máquinas de servicio remoto, sin embargo, se espera que en algún futuro cercano, se convierta en un lugar con servicio totalmente robótico.
¿Qué se puede comer en el restaurante de Elon Musk?
Aunque el concepto del restaurante es sumamente futurista y sofisticado, el menú es generalmente sencillo, con algunos platillos a destacar, y se basa en los clásicos de la comida estadounidense.
Esto es lo que puedes encontrar en la carta de alimentos de Tesla Diner:
- Hamburguesa Tesla: con cebolla caramelizada, pepinillos y salsa de la casa.
- Hot Dog: con mostaza, cebolla y pepinillos.
- Diner Club: sándwich con jamón de pavo rostizado, tocino, jitomates cherry, lechuga, aguacate y mayonesa con maple y pimienta negra.
- Waffles con pollo frito: con una cama de mayonesa de maple y pimienta negra.
- Tacos: de tortilla de harina con huevo revuelto con chorizo, queso americano, aguacate, papas fritas y crema.
- Chili de Wagyu: con cebolla troceada y queso americano.
Además de estos platillos destacados, también hay sándwiches de atún, de queso, hamburguesas de huevo, pan con aguacate, pan con gravy y huevos fritos, roles de canela, chips de tocino, varios tipos de papas fritas, waffles y ensaladas.
Para el postre hay helados, pay de manzana y nuez pecana, así como galletas de chispas de chocolate.
Si pides algo de beber hay café americano, cold brew, lattes, cappuccinos, matcha, refrescos, malteadas, té helado y hasta una kombucha.
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¿Cuánto cuesta comer en el restaurante de Tesla?
El creador del menú del nuevo Tesla Diner es el chef Eric Greenspan, y el precio promedio de cada platillo es de 15 dólares que, a tipo de cambio actual, son aproximadamente $250.00 pesos mexicanos. El café sencillo (y lo más barato del menú) está en 4 dólares, es decir, poco más de $70.00 pesos.
Los Ángeles es una región con oferta gastronómica amplia, restaurantes emblemáticos y más de 170 establecimientos reconocidos por guías gastronómicas, donde el servicio personalizado, atención al detalle y servicio humano son lo que más destaca. Reconsiderar dónde decidimos alimentarnos es de importancia para revalorar la gastronomía internacional.
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